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ISO22000,FSSC22000

【ISO22000,FSSC22000,HACCPの関係性】ISO9001との違い

ISO22000、HACCP、FSSC22000って聞くけど何が違うんだろう?ISO9001やISO14001などもあるけど違いは?という疑問に答えます。それぞれの認証の内容と関係性を示します
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【ISO22000とは?】どんな仕組み?費用、取得する期間は?

ISO22000って何?どう説明したらいいの?取りたいけど費用は?期間は?どんな仕組みなの?という疑問にお答えします。ISOとは何なのか、ISO22000は何かを説明して、理解を深めます。ISO22000=食品安全マネジメントシステムです
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【管理職編】食品製造業で働く【メリット】、【デメリット】食品工場はきつい?

食品製造における管理職で働いた際のメリット、デメリットを話ししました。人の管理、モノの管理がメインとなり、計画的に行えると楽かもしれません。ただ、上司との間や営業との間に入ったりすると人間関係での苦労が生まれます。上手にほどほどがベスト。
体験談

【正社員編】食品製造業で働く【メリット】、【デメリット】食品工場はきつい?

食品工場、食品製造業で働くメリット、デメリットを正社員で考えてみました。食品企業は比較的安定している業種です。ただシフト制で休みや、勤務時間がばらつくこともあります。夜勤があるところもあります。夜勤では人によっては稼げるのでメリットですね
体験談

【パート・バイト】食品製造業で働く【メリット】、【デメリット】食品工場はきつい?

食品工場で働く際のメリット、デメリットを解説。今回はパート、アルバイト編となっています。この立場であれば働きやすいかと思います。ただ、気になるのは匂いが体につくのでそのへんが許せれば、給与面もありますが、働きやすい業界です
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是正処置の書き方 【修正】と【是正】の書き方

是正処置の中で【修正】と【是正】の書き方を中心に、その違いと原因追求の仕方、ポイントを紹介しています。是正処置の進め方の参考にしてください
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食品の第三者認証取得へ向けた社内調整 【社内調整編】

食品製造業向けですが、第三者認証を取得する際の社内調整で他部署の巻き込み方を説明しました。人の特性を利用して説明することで調整はうまくいきます。そのためには準備して作戦を立てて実行あるのみです。 一度やってみてください
体験談

食品の第三者認証取得へ向けた社内調整 【経営者説得編】

食品製造業における第三者認証(ISOなど)取得の際に経営者を説得する方法を説明。ほぼ実体験を元にしています。自分自身としてどう考えて説得したのか、ポイントは何だったのかを伝えます。誰かのお役に立てて、組織のレベルアップにつながれば幸いです
体験談

【品質保証部立ち上げまでのプロセス】計画性と相手のメリット

品質保証の部門では、専門家語りをする人が多いです。その中でもうまく進めていく方法はあります。自分は相手の意向を尊重し、異動させることにもなりましたが、得意を見つけ導く、相手を尊重する、したたかに計画的に自分の方向性へ進めていった話になります
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HACCPについて 実践編 【進め方のコツ!】

今回はHACCPを導入していく方法を紹介しました。社長の説得(経営者のコミットメント)。製造部門を巻き込みながら進める。社内で話ができる人を作っておく。コンサルティングを使うが実務は自分たちでやる。
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