食品製造 食品製造 【商品企画、研究開発】について 【商品開発の流れ】
食品における商品開発の流れを中心に、商品企画の役割、研究開発の役割について説明します。商品開発の流れでは様々な部署が協力して作っています。商品企画は自分の考えたアイディアもとに製品をプロデュースするか。研究開発ではあっと驚くものを作るのが楽しみ
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食品製造 【食品製造業の営業】という仕事について 営業同士が仲がいい？？
食品製造業における営業さんの仕事について説明。必要なものとして交渉力、商品力、提案力として記載。向いている人の特徴を記載。食品業界における特売やセールなどではリベートという通常では考えにくい仕組みが働いていることを説明
食品製造 【製造部】食品製造のメイン部署 食品を作るってどういうこと？
食品を作る、食品での製造部というのは、元の原料に付加価値をつけて、お客様の使いやすいようにすること、ニーズを満たすこと。その際に必要なのはPQCDSMEが理解できていること。
食品製造 食品製造における【組織運営】について 【組織の部署と役割】
食品製造でよく用いられる組織の形はピラミッド組織。必要な部署は総務、経理、人事など。ものをお客様へ届ける営業、物流、商品管理。ものを作る製造部、企画、開発、購買
用語説明・用語解説 食品の製造という仕事について 【食品製造業】って何やっているの？
食品業界を目指す人への知識と、食品製造をしている人たちにそのやりがいや状況を伝える。一方で食品製造をしている人たちの苦労や周りの評価を伝えることで、食品業界について知ってもらう機会を与える。食品製造業にいる人を応援する。