食品製造 【経営管理、総務、経理、労務・人事】 土台の部署

食品製造

どうも、くおりです~

今回は土台の部署を紹介します

将来の会社を大きくするのはここ!!?経営管理

みんなが働きやすい環境を作ります!!?総務・庶務

会社のお金、きちんと管理します、会社の金庫番!!?経理

みんなの働き方を改善!いい人入れます!!?労務・人事

それぞれ、見ていきましょう~

将来の会社を大きくするのはここ!!?経営管理

様々な数字を把握して判断します

食品製造ではほとんどの場合は薄利多売が基本です

たくさん売って、利益を出す

ほとんどの企業では利益率は10%以下となっっております

不動産などで家やアパートを売るのと比較すると1件、1個の単価がかなり違いますよね?

そのため、どれだけ自社でマーケットを確保するのかが大事になります

最近では日本は人口減少もあり、海外へマーケットを広げております

そのため、経営管理で他社を合併、M&Aを行って大きくなったり、他メーカーと協力していくことが重要です

そのため、経営管理では自社の将来的な事業計画を決めて、方向性を決めていくことが仕事となります

会社の将来を描いて見えるようにしていくことが仕事です

みんなが働きやすい環境を作ります!!?総務・庶務

お困りと解決します

総務というと雑務と思われるのではないでしょうか?

この雑務が非常に重要です

みなさんが働くオフィスやPC、ネットなどなければどうなりますか?

”普通に”仕事できなくなるのではないでしょうか?

この”普通”を維持するのが総務の仕事です

業務の内容として、消耗品や制服の管理や備品の管理、事務所の清掃依頼など多岐に渡ります

そういう意味では目の前の従業員のために”お役に立てる”ことができる仕事です

ただ、問題がなければ評価されにくいのもこの部署です・・・

ただ、よく言われるのが土台の総務が強い会社ほど社員がしっかりと働けるので強い会社

って、言われます!

社員が100%以上の能力を発揮するのに必要な仕事ですね

会社のお金、きちんと管理します、会社の金庫番!!?経理

お金の管理が基本

会社の財布、金庫番は経理ですね

それぞれの部署で色々とものを買うことがあるかと思います

もちろん会社もお金が無限にあるわけではないので、何でも変えませんよね?

ここで経理が年間どれくらい、月でどれくらい使ったのか把握し、引き締めを行います

また、もともと予算を決めてその範囲内に収まるようにそれぞれの部署では努力が必要です

高額なものであれば稟議書で承認を得る、ワークフローで承認を得る仕組みがあるはずです

こちらでは簿記を持っている必要があります

会社の金庫を預かるときに支出と収入を関しなくてはいけません

貸借対照表(バランスシート:B/S)や損益計算書(P/L)、決算書といった財務諸表を作成し、銀行や株主などのステークホルダーへ明確にする必要があります

会社がうまくやっているか、やれていないのかを周りが評価するために絶対に必要な書類です

この数字を元に各部署で将来どんなことでお金をかけようか、予算組や経営の戦略を練ったりできます

手元にお金がいくらあるかわからなければ不安ですよね

この不安を解消し、未来へつなぐことが経理の仕事です

みんなの働き方を改善!いい人入れます!!?労務・人事

人事異動、通達も仕事

働き方改革!!

もう、耳馴染みですよね

ここに大きく関わるのが労務・人事になります

会社内の資源・人的資産を管理していくのが仕事です

例えば、残業時間を把握、有給の管理、給与の管理、産休や育休、採用活動、異動でのサポートなど

社員の相談窓口になっている場面も見られます

セクハラやパワハラなどの相談として人事担当者に相談された人もいるかもしれません

あとは人事評価制度などはこちらから発信することが多いです

働く上でワークライフバランスを取りながらやっていくのも人事ですね

特に中小企業ではトップから働くような司令が出れば残業をブラックにしなくてはいけな雰囲気もあるかもしれません

そこで人事担当者は社会保険労務士などとタッグを組んで会社のあり方を見直さなくてはいけません

会社で従業員の強い味方が人事、労務の仕事となります

まとめ

今回は土台の部署についてみてきました

将来の夢を描く経営管理、普通に働ける環境を作り物の管理をする総務・庶務

お金の管理をする経理、人の管理をする労務・人事

それぞれが会社の中での資産を守る大切な仕事をしています

目標や夢がなければ会社では同じ方向を向けません

腰を据えて仕事ができなければいい仕事は出来ません

儲かっているのか、儲かっていないのかわからなければ不安です

人がいなければそもそも会社として成り立ちません

食品製造ではものを作って販売することが主活動となりますが、これらの間接的な部署の働きで初めて、主活動ができることを認識していきましょう

向いている人の特徴

これらの仕事に向いている人は、奉仕する気持ち、GIVEする気持ちを持てる人です

経営管理では夢を描き、引っ張っていくことが必要です

ときには思い通りに行かなくて批判されることもあるかもしれませんが、方向性なければ進みません

大きな夢を描き、ストーリーとして語れる人が向いているでしょう

総務・庶務ではコツコツと人の役に立っていることに喜びを感じる人が向いているでしょう

成果がバンバン出ないかもしれませんが我慢強く、「ありがとう」一つ一つが喜びです

経理では数字・特にお金に強いことが向いています

簿記やFPなどを持っていると有利ですね

労務・人事では人に共感できる、人を大切にできる人が向いています

相談する人が冷たければ相談しづらいですし、会社が冷たい印象になってしまいます

食品製造業を支える土台の部門を紹介しました

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ぜひ、一緒に考え、学び成長していきましょう

特にそれぞれの苦労話や、今悩んでいることがあれば、相談ください!

必ず返答させてもらいます

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