ISO22000,FSSC22000 お知らせ【JFSM】メールマガジン始まりました！！
日本発の食品安全マネジメントシステムを作っているJFSM、一般財団法人食品安全マネジメント協会のメールマガジンが始まりました。ツイッターもありますので、ぜひ登録して、情報収集していきましょう！
2022-01
ISO22000,FSSC22000 
ISO22000,FSSC22000 【確認しよう！】PRP、OPRP、CCPの違い
PRPとOPRP，CCPの違いについ聞かれたけど答えられない。そんなときありませんか？今一度振り返りましょう。特に比較して一覧化するとわかりやすいですよ。
ISO22000,FSSC22000 【社内マニュアル作成に役立つ】ISO22000、8項運用、8.5項ハザード管理、8.5.2ハザード分析
ISO22000の8項を説明します。8項はDOの運用に当たりますが、その中でもPDCAが存在します。8.5.2項ではハザード分析を実施しています
ISOの要求どおりにやることをおすすめします。コチラの表をもとにやればバッチリ！な、はず。